蘇 柏亞的部落格

名詞解釋

1武士

佩刀，擁有武術，侍奉主君之人，平安時期以後漸受重視，江戶時代為所有。百姓之中階級最高者。（44）

武芸を身に付け、軍事にたずさわった者。平安中期以降に台頭し、江戸時代は四民の最上の階級とされた。

2 詰み放題

超市或商店之促銷手法之一，藉以吸引顧客上門，通常準備袋子或容器，讓顧客盡其所能裝填，直到裝不下為止。（50）

3 食べ放題

餐廳為吸引顧客，付一定金額後便可以食用所有食物，直到肚子撐不下為止，唯一條件是不能攜帶外出。（46）

飲食店の定額サービスの1、決められたメニューの中から、好きな料理を好きな量だけたべられるようにするもの。時間制限を設ける場合もある。

4花粉症

經由杉木釋放出花粉，刺激黏膜所引起的過敏症狀，如眼結膜炎、鼻炎、氣喘等，好發於春秋之季。（44）

花粉によって粘膜が刺激されて起こるアレルギー。結膜炎・鼻炎・喘息などの症状が見られる。原因として春先のスギ・ヒノキ、

初夏のオオアワガエリ、秋のブタクサ・ヨモギなどの花粉が知られている。

5介護

高齡社會，老人因病衰弱，須由他人照顧起居生活，所有照顧之工作，由受過訓練之專門人員擔任。（44）

高齢者・病人などを介抱し世話をすること。

6寝たきり

凡臥病在床超過六個月以上之病人或老人，均屬之，高齡化社會，老人因病臥床，須由他人照顧起居生活，這種現象在高齡化社會很

普遍（60）

病気などで床についたきりおきられないでいること。

7袴（はかま）

過去係武士所穿著下半身褲裝，兩腳分跨像裙子，依官位之不同，材質或形式亦不一樣。（39）

和装で着物の上から着けて腰から脚をおおうゆったりした衣服。上部に付けたひもを結んで着用し、普通、ズボンのように両脚の部分に分かれるが、スカート状のものまある。　

8団塊世代

第二次大戰後，嬰兒潮時所出生的世代，這些人現在已經是六十歲左右之退休人員，也是對日本經濟繁榮有所貢獻的　　

世代。（54）

1947年―1949年に生まれた世代をいう。堺屋太一の小説の題名「団塊の世代」が定着したもの。第2次大戦後のベビーブーム時代に生まれた世代。

9十八番

歌舞伎中共有18種曲藝，係由市川家代代所制定的，其中市川團十郎貢獻最大，這18種曲藝樣樣都是精華，後世凡遇到最得意的事

便稱作十八番。（66）

もっとも得意とするものごと。語源は歌舞伎から出たことばで、江戸時代、七代目市川団十郎が市川家に伝わる十八番の当たり狂

言を整理し、「歌舞伎十八番」とよんだことから。

10盲導犬

經由特別訓練，專門為視覺障礙者外出時引導安全步行的狗，此犬性情溫和，對主人忠誠，適合擔任此職。（44）

視覚障害者が外出するときなどに付き添って、安全に誘導する訓練を受けた犬。主にシェパード、ラブラドル・レトリーバーなど

が用いられる。

11桜前線

春天，櫻花盛開，依各地開花日期及等同地點連結成線稱作櫻花前線，隨季節變化由南往北，由低地往高地移動。（50）

開花前線の一。春、さくら（主にソメイヨシノ）の開花の日が等しい地点を結んだ線。季節の進行につれて南から北へ、低地から

高地へと、順次移行していくさまを天気図上の前線の動きにたとえていう。

12 過労死

 上班族因業務量過重，造成精神上與肉體上的負擔使身體產生症狀，如心肌梗塞、腦中風等因而死亡。（45）

業務上などの過重な精神的・肉体的負担が原因となって、心筋梗塞（しんきんこうそく）や脳卒中（のうそっちゅう）などで急死

すること。

13正座

端坐，指用正確的姿勢坐下，通常在正式的場合或儀式中，以正座凸顯出場合的莊重嚴肅之氣氛。（43）

足をくずさず、行儀正しくすわること。　

14宝くじ

第二次大戰後，都道府縣指定都市及特定市販賣的彩票，中獎的話可換得金錢的一種証票。（40）

公共事業資金を得るために、都道府県・指定都市などの地方自治体が売り出す賞金付きのくじ引き券。1948年に始まる。

15仲人（なこうど）

媒人，為男女雙方媒介撮合婚約之人，有時只是男女雙方名義上的媒人，通常德高望重或子女眾多成才者多擔此工作。（52）

古くは男の結婚の意思を女に伝える人で、普通は男の近親者がつとめた。結婚が家と家の問題となるにつれ、両家の中間に立って

話をまとめる役に変わった。

16通学

指從自家或住宿的地方到學校私塾等處，修習學問或技藝之事。（28）

学問を学ぶために学校に通うこと。

17通勤

上下班，指從自己的住家到機關去上班。（18）

勤め先に通うこと。

18定年

依造法規，規則所規定的退官退職等退休年齡。（21）

19床間

日式客廳裡面，靠牆處以柱間隔開，用以陳設花瓶等裝飾品，牆上掛畫的一塊地方，近世以來的日本建築都設在鋪著塌塌米的房間裡。

（51）

日本建築において、床を一段高くし、書画を掛け、器物等を飾れるところ。室町時代の押板（おしいた）と上段を原形としてうま

れた。

20土俵

為摔角的土俵場的略稱，以稻草圍出一個直徑十五尺的圓，力士們在此範圍鬥技。（36）

相撲の勝負を競う場所。中に土を詰めたたわらを二十俵を半ば土中に埋めて直径４．５５ｍの円としたもの。

21はちまき

把頭部以布或手巾綑綁起來，在鐮倉室町時代時，武裝時為防止頭盔下的烏帽子掉下來，而在其邊緣纏頭。（47）

頭の横まわりに手ぬぐいなどの布を巻く習俗。鎌倉以後、軍人の武士が烏帽子（えぼし）が脱げ落ちるのを防ぐために鉢巻をしめ

たので鉢巻は軍装と考えられていた。　

22ふすま

建具的一種，木組成骨架，兩邊以紙或布張貼，也有在上面作畫，可作為門戶或隔間用。（40）

和室用の建具の一。格子組みにした木の枠に布・紙などを張り重ね、木枠を周囲に取り付けたもの。部屋の仕切りに用いる。　

23布団

被。褥座墊等的總稱，將綿花稻草以布地縫合，坐或睡覺時鋪上。（29）

袋に縫った布の中に綿・鳥の羽毛・わらなどをいれたもの。寝具や防寒・保温用にする。（風呂屋で入浴客が衣類を包み、また足をふいた布の名から転じたという）物を用いる正方形の布。

24床屋

（とこや）　理髮店。理髮師。（8）

一般に、男性の整髪をする店をいう。江戸時代の髪結床のことから出た語。髪結が床店で仕事をしていたことから、「床屋」とも

呼ばれるようになった。　

25小判

從天正年間左右直到江戶末期通行的金貨或銀貨， 形狀為薄的橢圓型，一枚相當一兩重。（39）

江戸時代の金貨の一。楕円形で、表裏に極印がある。発行時により大きさ・量目・品位などは異なるが、一枚一両として通用した。

26しゃぶしゃぶ

一種日式火鍋，使用的食材有蔬菜和牛肉。但牛肉片很薄，只要下鍋燙幾下，即可食用。(41)

薄く切った牛肉を、煮えった鍋の湯にくぐらせる程度に煮て、たれをつけて食べる料理。

27すきやき

將牛肉、蔥、蒟蒻條和豆腐等放入以醬油、甜酒、糖調好味的湯中燙煮即可食用的火鍋。（37）

牛肉をネギ、白滝・豆腐などとともに、醤油・砂糖などで調合したたれで煮焼きしながら食べる鍋料理。　

28おせち料理

是慶祝新年的料理。在五層相疊的漆器套盒中裝入各式料理。通常有蝦子、青魚子等。（40）

正月に食べる料理のこと。正月三が日間たべられるよう、もちがよくさめてもよいもの、ごまめ、数の子、勝栗、こぶ巻などを取

り合わせ、重箱に詰める。

29酢

以米或水果類經過發酵後，產生含有醋酸的一種調味料。有不錯的殺菌防腐效果。（36）

酢酸を含む、すっぱい液体調味料。米・果実など原料によって風味が異なり、合成酢もある。殺菌力・防腐力が強い。

30うどん

烏龍麵。在麵粉裡加少許的鹽，和水之後搓揉，揉成薄而長條形之後，再切成條狀。（37）

麺類の一種。小麦粉に塩を少量加え、水でこねて薄く打ちのばして細く切る。江戸時代に広く普及し、関西でとりわけ愛好された。

31おひたし

涼拌青菜。將青菜燙過之後，上面再淋上醬油加以調味攪拌後食用。(30)

菜・山菜などをゆでて、合わせ醤油をかけた料理。

32きびだんご

日本岡山縣的名產之ㄧ。以前的人掛在腰際間用粟粉做的類似飯團的食物。（33）

求肥（ぎゅうひ）菓子の一。岡山市の名物。安政年間（1854－1860年）に創製。

33さしみ

生魚片。原料包括了魚、貝、蝦等。切成薄片後，加上蘿蔔絲，再沾醬油食用。（37）

新鮮な魚介類などの肉を、生のまま薄く切って醤油などをつけて食べる料理。